我次责对方在4S店定损太高

您提出的问题很实际。在交通事故赔偿中，若对4S店的定损结果有异议，确实可以要求重新定损。《道路交通安全法》第七十四条规定，对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。虽然该法条未直接提及重新定损，但调解或诉讼过程中，均有机会提出对定损结果的异议，并请求法院或相关机构进行复核或重新评估。因此，您可以依据此法条，通过法律途径寻求合理的定损结果。
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面对对方过高的定损要求，您可采取以下操作：首先，与对方及4S店沟通，了解定损明细，提出合理质疑；其次，若沟通无果，可请求公安机关交通管理部门介入调解；最后，若调解仍无法解决争议，可收集证据，如事故现场照片、维修费用对比等，向法院提起民事诉讼，请求法院对定损结果进行裁决。
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从法律角度，保护自身权益的关键在于：确保事故责任认定准确，及时收集并保存相关证据，如事故现场照片、交警事故认定书、维修费用清单等；与对方协商时保持冷静，明确表达自身立场和诉求；若协商不成，及时寻求公安机关交通管理部门的调解或向法院提起民事诉讼，依法维护自身合法权益。